コンラッド・東京
ガーデン・クラシックルーム

(05月01日(木))
http://www.conradtokyo.co.jp/

2008年04月29日(火)〜05月05日(月)
さて今日は朝から一仕事ある。この日発売の「高速バス乗り放題きっぷ」を買いに発売2時間前の朝8時から並ぶ。実は前日にコンシェルジュに相談してホテルで取れないか聞いてみたのだが、無理だとのこと。幸い無事切符も入手できてホテルに帰ることができた。
さて今日のランチは和食の「風花」だ。前回も食べたが、写真があまり撮れなかったので、今回はこころゆくまで(?)写真を撮ってきた。(もちろんごはんも楽しんできましたよ♪)
エントランスにあるオブジェ。なかなか和食ぽくないインテリアだが、ここではそれもまた良い。
どのレストランにも共通しているのだが、28階は吹き抜けになっているので天井が高い。「風花」も天井が高く開放感に溢れている。
今日は窓側の席で浜離宮が良く見える。お花のかざりも心落ち着かせてくれる。ランチは昨日と同じく2コース別のものを頼んだ。端午の節句が近いからだろうか、季節もので「兜」というコースがあったので一つはそれを頼むことにした。

小鉢

先付
初鰹 叩きと銀皮造り
旬野菜 薬味

造里
(左右のはお茶)

御椀
油目焼き霜 胡麻豆腐
十六島海苔 葉山椒

炊き合わせ・主菜

(左)炊き合わせ
細竹と蕗 帆立貝叩き煮 花山椒
(右)留め椀
合わせ味噌仕立て お揚げ 絹さや 葱

甘味

甘味
和の月 アイスみつまめ 柏餅

三段弁当(兜)

上段(左)
常陸牛 添え野菜
中段(中)
握り鮨 盛り合わせ
下段(右)
小鮎油焼き 姫さざえ 鞘巻き海老 粽寿司
筍土佐煮 鞘豌豆含ませ
独活とアスパラ胡麻酢掛け 山菜薄衣揚げ
卵焼き 矢羽蓮根
夜は渋谷・オーチャードホールへN響の定演を聴きに行きました。当日の様子はこちらを参照。
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