The Lalu [湖光軒・ランチ] (06月03日(火)) (その2) ttp://www.thelalu.com.tw/
2008年6月02日(月)〜6月06日(金)
		今度は同じ湖光軒のランチ。これもプランの内だ。昼間は湖が良く見える。ランチもやっぱり「Summer Fruits Set Menu」だ。
温めてくれるお茶のサービスもディナーと一緒だ。
		Double Boiled Supreme Shark's Fin with Mushroom。最初はまたもやフカヒレスープだ。
Assorted Fruit Roll。春巻きのような感じの料理。
		Sliced Pineapple with Chicken, Lily and Chili。鶏肉と野菜の油炒めだけど、あっさりしていて美味しい。
Steamed Fish Maw with Julienne Ginger and Mulberry Vinegar。白身の魚に独特の中華風の味付けがされています。
		Stir-Fired Sliced Jellyfish, Betel Flower, Red and Green Chili and Mushroom。
Boiled Sweet Potato Leaves with Ginger and Garlic Sauce。お芋の葉っぱなんて食べたことありませんが、なかなか味付けも良くて美味しかったです。
		Shuili Banana Rice Dumpling。Tさんの話によると、台湾ではちょうどこの時期にちまきを食べる習慣があるそうです。
が、開けてびっくり中身は紫色でバナナ味。日本のちまきとは180度イメージが違いますが、アツアツで美味しかったです。
		Ai-Yu Jelly with Plum Juice。デザートはまたAi-Yu Jellyでした。がすっきりして最後のしめにはちょうど良いです。
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