マウンテンロッジ (その2)
2009年5月01日(金)〜5月03日(日)
		メイン棟にあるダイニング。ここにも大きめのボカリがあった。
ダイニングも喫茶コーナーとダイニングコーナーに分かれている。こちらは喫茶側。夜はバーカウンターにもなるらしい。
		喫茶側とダイニング側を隔てるのがこのブッフェの台。
夜の食事はブッフェでだいたいこんな感じ。
		ブムタン名物のプタ。ブムタンで取れるソバ粉を使った料理だ。
これには当然？エゼを付けて食べる。
		試しにエマダチは無いかとスタッフに聞くと、嬉しそうにニコニコしながら厨房から持ってきてくれた。まかない用なのだろう、もろローカルな辛さだった。
食後のデザートはマンゴー。これで少し辛さも癒される。
		朝食はコンチネンタル。ブムタンで取れるはちみつとバターにチーズ。まさに郷土料理ばかりと言ってよい。
ソバ粉で作るクレープのようなクレ。普通はバターと蜂蜜で食べるのだが…昨晩の従業員が「ブータン人はこれで食べるんだよ」と言ってまた嬉しそうにエゼを持ってきた…
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