The Lalu
[池畔茶館・アフタヌーンティー編]
(06月03日(火))

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2008年6月02日(月)〜6月06日(金)
プールの奥にある、池に面した池畔茶館。要は喫茶店なのだが、中国風の建築でとても良い雰囲気だ。入口ではここで出しているお茶も売っている。
内部は風通しの良い個室風の造り。テーブルがT字型になっていておもしろい組み合わせで座ることができる。2人の時は、2人が正面の池を見ながら隣り合って座れるように工夫がされている。
今回はずっと雨だったが、天気が良ければテラスで池のすぐそばでお茶を頂くことができる。
池は良く手入れされていて、蓮の葉や水草がまるで池の上の庭園のようにきれいに整備されている。
連泊セットに付いていたアフタヌーンティーのサービス。中国式と英国式から選べるが、もちろんせっかくなので中国式のアフタヌーンティーを選んだ。コースは「Assam Black Tea Keaves Dim Sum Set Menu」。
Sun Moon Lake Forest Assam Black Tea。おかわり自由に貰える。急須がなかなか凝ったデザインでかわいい。
Assam Black Tea Eggs.紅茶で煮込んだ卵は、殻をむくとちょっと気持ち悪い。
Deep-Fried Assam Black Tea Leaves and Nuts Pudds.お饅頭のよう。
Steamed Mixed Assam Black Tea Leaves, Shrimp & Leek Dumplings.餃子のような飲茶のような感じ。
Steamed Assam Black Tea Leaves and Wild Vegetable Buns.甘いおかしのようだ。
Deep-Fried Assam Black Tea Crispy Waterchestnut Rolls.日本でいえば春巻きだがパリパリしていて美味しかった。
Assam Black Tea Jelly。甘くておいしい。最初から最後まで全てアッサムティーづくしのメニューだ。
最後にコースとは別に注文したマンゴプリン。今の時期台湾は、マンゴが旬だからと勧められたのだが、とても美味しかった。
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